Maand: maart 2020

Spaghetti Bolognese!

Spaghetti Bolognese!

Very gevaarlijk om dat te doen natuurlijk, een echte Italiaan kon het er wel eens niet mee eens zijn. Maar goed, ik ben niet bang voor een Italiaan dus laten we maar gewoon lekker tomaten gaan pureren. Je kunt hier overigens ook Macaroni van maken, zelfs als Lasagne saus zal het wel lekker zijn gok ik. De lekkerste versie is echter gewoon met lange slierten deeg! Neem even de tijd, hoe langer het suddert, hoe lekkerder.

Kip Kerrie

Kip Kerrie

Dit is voor mij een lastig recept want vroeger kregen we thuis de lekkerste kip kerrie ooit. Pa en Ma hadden hier een super duper geheim ingredient voor wat ze bij het zakje van Knorr gooiden. Tot op de dag van vandaag een guilty pleasure -> Maken!

Hachee!

Hachee!

Op verzoek en na een beetje prutsen, heerlijke hachee op tafel getoverd. We konden hiervan 2 dagen eten en het was dag 2 misschien nog wel lekkerder. Voor vegetariërs misschien geen aanrader dit recept, er gaat bijna een kilo koe in, in mijn geval iets -> Maken!

Indiase Kipstoofpot

Indiase Kipstoofpot

Heerlijke kruidige kipstoofpot Voor deze stoofpot ben je ongeveer een uurtje tijd kwijt, maar dan heb je ook wat. Ingredienten voor 2-3 personen; Kipfilet ongeveer 400gram, meer is altijd beter. blikje 400gram tomaten blokjes 2 uien 3 teentjes knoflook duim gember eetlepel garam Masala halve -> Maken!

Thai Green Curry

Thai Green Curry

Met de heerlijke kruiden van Johnny Boer kun je enorm variëren en leuke gerechten maken. Vandaag maken we echte Thaise Curry met de Thai Green Curry kruiden van Johnny. Ingredienten voor 2-3 personen; Kipfilet ongeveer 400gram, meer is altijd beter. 2 uien 3 teentjes knoflook -> Maken!

Stoofvlees

Stoofvlees

De lekkerste ooit. Natuurlijk. Nodig? Runder braadlappen (ongeveer 500 gram voor 2 personen. Tenminste. Als je vrouw niet zoveel vlees eet. Anders 400 gram per persoon.) Tomatenpuree blikje (75gram) 340 ml runderbouillon Ui 2 teentjes knoflook 3 laurierblaadjes 3 kruidnagels 150 gram bakboter 1 bier -> Maken!

Thaise Kip Siam

Thaise Kip Siam

Eetsmakelijk!

Chinese Tomatensoep

Chinese Tomatensoep

Eindelijk, na jaren van proberen heb ik het recept voor Chinese Tomatensoep zoals bij de Chinees te pakken!En het is zo simpel, kijk maar: Ingredienten voor 6-8 personen; 2 grote kippenbouten 1 ui of 2 kleine uitjes 2 teentjes knoflook 2 kippen boullion blokjes 4 lentje uitjes -> Maken!