Zoals de titel al beloofd, pittig. En als ik het pittig vind kan ik je garanderen dat iedereen die niets gewend is het ook pittig vind. Pa vond ze ook nogal “hot” en riep meermaals om bluswater, maar bleef daarna toch weer dooreten. Ze zijn -> Maken!
Gaat goed samen met bijvoorbeeld de super malse spareribs of een heerlijk zacht beenhammetje Eetsmakelijk!
Super lekker natuurlijk, spareribs. Maar je hebt ze in zoveel soorten en maten dat het onmogelijk is om iedereen tevreden te stellen. Ik hou zelf van een beetje kluiven, maar zo nu en dan is het ook lekker als je het bot vast pakt en -> Maken!
Er is een eerste keer voor alles en dit was zeker niet de laatste. Curry vanaf de Kamado is echt iets anders dan vanuit de pan. De houtskool geur zit er toch een beetje in, alsof het boven echt vuur gekookt is….
Mijn verjaardag is upcoming. Tenminste, het vieren, want dat virus dat rondwaard blokkeerde de eerste poging. En de tweede. Dus laten we hopen dat het deze keer doorgaat, want ik heb wat heerlijke hapjes in gedachten. 1 daarvan was dit, super lekker op een stokbroodje, -> Maken!