Sommige recepten zijn LION proof, dus gewoon een stuk koe in de pan/bbq/oven flikkeren en wat zout er op. Die recepten staan hier niet, want dat kun je zelf wel bedenken. Carnivoor is echter veel meer dan alleen runderen. Kijk maar;
Welkom bij een culinair avontuur dat je meeneemt naar de kunst van het barbecueën met de ‘Bavette Blokjes op de Smoker’. Dit gerecht, geliefd om zijn diepe, rokerige smaak en malse textuur, is een ware traktatie voor liefhebbers van goed vlees. Met een totale bereidingstijd …
Een Heerlijke Twist op een Klassieker Als je denkt aan comfort food, komen gehaktballen vaak snel naar boven. Maar hoe maak je deze favoriet passend binnen een keto-dieet? Dit recept voor Keto Gehaktballen bewijst dat je niet hoeft in te leveren op smaak om een …
Een van de belangrijkste principes van zowel het carnivoor als het KETO dieet is het beperken van de inname van koolhydraten, met name suikers. Dit recept past perfect in die filosofie. Met alleen kalkoenborstfilet als hoofdingrediënt, gekruid met een simpele rub van Keltisch zeezout en …