Ajam Pangang (Chicken Tonight)
Ajam Pangang, zoals die van Chicken Tonight, maar dan zonder rommel, zonder toegevoegde suikers en e-nummersen gewoon natuurlijk puur en eerlijk.
Ajam Pangang, zoals die van Chicken Tonight, maar dan zonder rommel, zonder toegevoegde suikers en e-nummersen gewoon natuurlijk puur en eerlijk.
Er is een eerste keer voor alles en dit was zeker niet de laatste. Curry vanaf de Kamado is echt iets anders dan vanuit de pan. De houtskool geur zit er toch een beetje in, alsof het boven echt vuur gekookt is….
Dit is voor mij een lastig recept want vroeger kregen we thuis de lekkerste kip kerrie ooit. Pa en Ma hadden hier een super duper geheim ingredient voor wat ze bij het zakje van Knorr gooiden. Tot op de dag van vandaag een guilty pleasure -> Maken!
Met de heerlijke kruiden van Johnny Boer kun je enorm variëren en leuke gerechten maken. Vandaag maken we echte Thaise Curry met de Thai Green Curry kruiden van Johnny. Ingredienten voor 2-3 personen; Kipfilet ongeveer 400gram, meer is altijd beter. 2 uien 3 teentjes knoflook -> Maken!