Oreo Brownie!

Oreo Brownie!

Uit de skillet. Goed idee van de BBQ Junk van dit land, veelvuldig aangepast, hergebruikt en veranderd door chocolade oreo liefhebbend Nederland. Gemaakt op de grill guru, want je kamado is natuurlijk eigen een oven op hout en hij is verdraaid lekker.

Oerhammetjes

Oerhammetjes

Als je even de tijd hebt kun je met weinig moeite heerlijke varkenshammetjes op tafel toveren. In de VS noemen ze het pigwings, in Nederland bezigen we vooral de term oerhammetjes of oerham. Hoe je het ook wilt noemen, ze zijn kei lekker.

Huzaren Salade

Huzaren Salade

Zelf gemaakte huzarensalade met wortel, aardappel, doperwten, augurkenblokjes mayonaise en wat arachide olie. Heerlijk, eerlijk en gezond. Doe het zelf!

Cavemen style zoete aardappel

Cavemen style zoete aardappel

Ja, lekker als bijgerechtje. Ik was toch bezig met hotwings te maken, die lagen alvast voor te garen op de Smokey Bandit. Die grill ik altijd af op de kamado en dus kon daar prima een bijgerecht tussen de kolen. Aansteken doe ik trouwens altijd -> Maken!

Rozemarijn Krieltjes

Rozemarijn Krieltjes

Lekker als bijgerecht, heerlijk bij kip of beer can chicken bijvoorbeeld, of een beenhammetje